台湾グルメ 台湾夜市グルメ紹介（14）「麺線」 読み方・西門町阿宗麺線の紹介 2019-10-09 YTWM タビネクスト 台湾夜市グルメ紹介14回目ということで、今日は「麺線」をご紹介します！ そして、台湾のガイドブックに必ず紹介されている西門町の有名店「 …
台湾グルメ 台湾夜市グルメ紹介（13）「蚵仔煎」 読み方と寧夏夜市人気店名紹介 2019-09-24 YTWM タビネクスト 台湾夜市グルメ紹介第13回目は「蚵仔煎」です！ 台湾のコンビニやスーパーには「蚵仔煎」味のポテトチップスも売っており、13番目の紹介に …
台湾グルメ 台湾夜市グルメ紹介（12）「黒輪」「甜不辣」 読み方と種類の紹介 2019-09-23 YTWM タビネクスト 台湾夜市グルメ紹介第12弾は「黒輪」です。そして、補足として「甜不辣」も取り扱います。 この「黒輪」、扱っているお店の多くに赤ちょうち …
台湾グルメ 台湾夜市グルメ紹介（11）「大腸包小腸」 読み方とおすすめ店 2019-09-20 YTWM タビネクスト 9月は毎日更新！のはずでしたが、三日坊主の僕でも7日間毎日更新は出来たものの、1週間で元に戻ってしまいました…。 とはいえ、9月中に3 …
台湾グルメ 台湾夜市グルメ紹介（10）「豬血糕」 読み方と味とパクチーの断り方 2019-09-19 YTWM タビネクスト 台湾夜市グルメ紹介11回目は「豬血糕」です！ 名前の中に「イノシシ」やら「血」やらの文字が入っているので、なんかゲテモノ料理臭がします …
台湾グルメ 台湾夜市グルメ紹介（９）台湾の「餃子（ギョウザ）」の種類と読み方・八方雲集のメニュー解説 2019-09-11 YTWM タビネクスト 今回取り上げるのは「ギョウザ」なんですが、実は台湾では「餃子」という文字をお店などで見かけることは少ないです。ちなみに「餃子」は中国語読みを …
台湾グルメ 台湾夜市グルメ紹介（８）「飯糰」 読み方と特徴・おススメ店 2019-09-08 YTWM タビネクスト 2019年9月のタビネクストは「毎日台湾夜市グルメ！」 8回目の今日は「飯糰」です。これは「台湾風おにぎり」って紹介されることが多いん …
台湾グルメ 台湾夜市グルメ紹介（７）「肉圓」 読み方と北部・南部での調理法の違い 2019-09-07 YTWM タビネクスト 今日ご紹介する「肉圓」はまさに「台湾小吃」な料理で、主食にもおかずにもならないような一品料理です。 しかも、日本によく似た感じの食べ物 …
